tomono

陸別町小利別にてcafe&うつわのお店を♪ 器を使って少しだけでも 気持ちにゆとりを・・と祈って。 子育てとともに おうちごはんやおうちデザートetc cafeや雑貨屋さんめぐりの情報も紹介しています★お問い合わせ(080-5581-1155・メールtomonoutuwa.0115@ezweb.ne.jp)

*おうちごはん*  

昨日紹介したレンコン。

実家で、祖母~母へ伝わったお料理の中のひとつに・・・
んうんっぽ
レンコン甘辛炒め

乱切に切ったレンコンを酒・砂糖・醤油・鰹節で
炒めるだけの簡単1品。

レンコンは、すぐ火が通るから
早く調理できて
しかも、歯ごたえもシャキシャキ感が
たまらなくて、大好きです☆





   ***********

お好み焼きを先日しました!!

その残った材料の生姜&小ねぎを
ちょっと玉子焼きに入れてみることに・・・
bbyyu.jpg
もちろんだし汁も一緒に^^

お好み焼き風玉子焼きが、完成!!

初めての挑戦でしたが
意外に美味しくて
お弁当に入れた残りを
ついパクパクしちゃいました~(≧▽≦)


さて、いよいよ今年も残りわずか・・・☆ミ

作陶の仕事をしながら
新年を迎えそう~(*^-^*)

そういうのも、いいかも✨









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Posted on 05:33 [edit]

category: おうちごはん

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