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陸別町小利別にてcafe&うつわのお店を♪ 器を使って少しだけでも 気持ちにゆとりを・・と祈って。 子育てとともに おうちごはんやおうちデザートetc cafeや雑貨屋さんめぐりの情報も紹介しています★お問い合わせ(080-5581-1155・メールtomonoutuwa.0115@ezweb.ne.jp)

三条市 公楽  *   お気に入り  

私の実家の新潟へ行っている
子供たちからの画像をもとにアップします♬


私が子供のころからバイトさせてもらっていた割烹旅館『公楽』

母の実家です

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とにかく
母がずっと勤めていたので
週末は、
公楽に行くことが多く

子どもの頃は、
いとことふざけすぎたり
お客様に迷惑かけたりして
散々怒られたんですよ~(≧▽≦)


それでも
小学生の時、皿洗いの手伝いから入り
そのうちバイトをさせてもらいました


お金に困ると
いつもバイトさせてもらっていました


そして


ここで
接客の楽しさを覚えたんだと思います


職場内も

とにかく忙しい時は、みんなもくもくと仕事してて



なんとか
雰囲気を明るくしたいって
思って
面白いこと言ったりしてた気もします

子どもでしたから
安易な考えだったんでしょうが・・・(≧▽≦)





暇なときは、
時間を無駄にしないように
いつもできない
細かな仕事したり
いろんなものを補充したり

子どもでしたが
容赦なく仕事させられてました


なにせ、母親が同じ厨房にいて
調理のほうをやっていましたので

特に仕事中は、厳しかったですよ



親戚のみんなは、
優しかったです♡



小さい時から大人に混じって仕事してたので
いろんなこと学べたし

やはり、
お膳をもってお客様に運ぶときも
楽しかったですよ


運び方や作法もなんとなく学べたし


酔っぱらいの相手も
子どもながらに面白かったんです


あしらい方やのせ方も
あの手この手で
いろいろやってみていましたよ♪


いろんなお客様いっぱいいたし
いろんな酔っぱらい方する方もいた



コンパニオンのお姉さま方も来ていて
そういう世界もとっても身近に感じていました





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父とテンが写り込んでいます(笑)が
こちらも『公楽』


鉱泉ですが
お風呂も完備しています

風呂上がりで
公楽の玄関にて。。。


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私の
おじさんとおばさんと一緒に♬


鯉料理や
おばあちゃんが生きていた時は、
ふぐとかも扱ってて

懐かしい思い出がいっぱいです


目の前には、
五十嵐川が流れてて

のどかな風景です


隣が
アユの孵化場で
その奥に
ゴルフ場打ちっぱなしがあって

その
中に入り込んで遊んでいたこともありました


懐かしいです




人は、
変わっていくし
環境も変わっていく


でも
自分がそれにどう対応できるか・・・
していけるか

そこから何を学べるか

それが大事です





これからも変わり続けて
いろんなこと吸収していきたいです







   ******






最近のドライブ中、小腹がすいたときのアイテム





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柿Pは、眠気防止のアイテムなのですが
こちらは、なにか食べたい。。。
しかし
眠くなるから
おなかいっぱいには、なりたくない


時のためのもの



このシリーズで
タンもあり
しばらくタンにしていたのですが

こっちのほうが
カロリー低めだったので
こっちに移行しました


ペッパーが、ちょうどよい刺激になってよりgood!!



先日、
いつものように
柿Pを食べて
運転して
陸別に到着し


セイコーマートに立ち寄った際


「あんたなにたべてきたのさあ~~(笑)
ばれてるよ!!」


と不意に言われて

よく見たら

お腹に柿Pが(゚д゚)!恥


ウケましたね~~~(≧▽≦)








さて
今日もtomono営業無事に終了しました


夏休みとあって
久しぶりの方がたくさん来てくれて
嬉しかったです♬


夏休みも
木金は、通常営業いたしますので
ぜひ
遊びに来てください🏠



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Posted on 17:38 [edit]

category: 三条市

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