tomono

陸別町小利別にてcafe&うつわのお店を♪ 器を使って少しだけでも 気持ちにゆとりを・・と祈って。 子育てとともに おうちごはんやおうちデザートetc cafeや雑貨屋さんめぐりの情報も紹介しています★お問い合わせ(080-5581-1155・メールtomonoutuwa.0115@ezweb.ne.jp)

ワンディシェフ*  

昨日は、
ワンディシェフでした!!


昼間は、お弁当&ランチ

ℳcafeのスタッフの
akaneちゃんが
スタッフ用にシフォンを焼いてきてくれました☆


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チョコシフォン♡


全食完売
になって
嬉しいランチでした

お昼休みに来てくださった皆さん、ありがとうございました(≧▽≦)




   *****



夜は、5:00スタートで
『アキバル』


世界のビールやワインをご提供しました


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ちょっとした食事も♬


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すごい盛況ぶりで
満席でした


簡単なメニューにしたので
そんなに厨房は
忙しくなったですが

私は、
ほとんど厨房に居てせっせこ盛り付け
出来たら
お客様へ運ぶ

という係をしてました



ホールより厨房に居る時間のほうが
はるかに
長かったですが

お食事を運ぶときに見るお客様の笑顔を見ていると
私まで
楽しくなりました♬



私は、
カフェ&バーに興味があって
出来ればそういうところで働いてみたい


という新たな夢があります


それは、
今、tomonoをやってて
明らかに違うところ・・お酒



カフェは、少しかしこまったところがあるのですが
お酒が入ると
無礼講みたいな感じになって
お客さまもゆるい感じになって
楽しそうになるのを見るのが好きです



それは、
多分
幼少期に
母の実家の旅館を手伝っていた時
夕食や宴会等のお客様の楽しそうな雰囲気を見ていたからだと思います



そして
学生時代に
ビアホールでバイトしていて
それが
リアルに楽しいものへと変わりました



夜遅く
くったくたで30分かけて
バスに乗って帰宅したのですが

あの仕事での充実感は
忘れられません


動いて
元気よく仕事できること

そして
お客様が笑顔で過ごせる環境を提供できること

それが好きです


お酒を飲んで
楽しそうにしている人に
もっと楽しんでもらえるように
お手伝いする仕事、好きです



最近、Caféも今まで以上に働くの好きですが
バーで働くたのしみも感じているのです(*^-^*)







好きなことをとことんやってみたい

そういう気持ちいつも抱いて
近づけるように
自分で動いてく・・・☘


いつになっても忘れずチャレンジしていきたいです

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Posted on 18:25 [edit]

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*北見 kafe rega *  

北見のregaさんに行ってきましたよ~♬

雰囲気が雑貨屋さんもcafeも素敵☆

cafeで
ゆっくりお友達と打ち合わせ。。。


結局、いつもジンジャーチキンを食べてしまう(≧▽≦)

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regaさんもわかってくれて
ごはん🍚、小盛りね
と声をかけてくださって
ありがたい♡

そういうお客様への気遣いとっても素敵です


しかも、めっちゃ美味しい(*^▽^*)



今回は、
パワードリンクなるものを飲んでみることに🎶

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ホットドリンクなんです!
なんかわからないけど
力がみなぎる気がします✊
色合いも可愛いですよね


週末は、
大好きなフレンチトーストをやっているそうなので
今度は、週末に行きたいです






  ******



今日は
帯広の森で審判
そのあと
大事な用事があって
そのあと
『しばれロック』のお店のお手伝い


楽しいこといっぱいして
いろんな人から元気もらって
ますます元気でいたいですね


元気をもらうのも
自分で元気欲しい♬


って
思わないと
気持も入らないし
逆に
疲れるだけ


そうじゃなくて
自分で楽しいことしているんだから
楽しもう♪

って思っていたら
自然と笑顔があふれるし
幸せになれる


どうせやるなら
楽しく♪
どうせ生きるなら
楽しく♪


それが日常になればいいんだと思います



苦なんてなくて
苦と思わないことが一番手っ取り早くて

「お!!いい気づき☆発見」
くらいに考えればいいんだと思います


とらえ方で
全然顔つき
声色変わってきます


それが
生き方に反映される

ちゃんと意識して生きる!!



わからない

じゃなくて
わかろうとする

そういうスタンスが大事な気がします



では、帯広へ行ってきます~🚙


Posted on 07:48 [edit]

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*足寄ハスカップ園*  

糠平の帰りに
足寄のハスカップ園に寄ってきましたよ~


7月1日から
オープンガーデンをやるそうです

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岩をふんだんに使って
ステキな構造になっています

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ほとんど宿根草が多くて
勝手に種がとんで
いろんなところから芽が出てきていて
めっちゃ可愛いんですよ~


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ぜひ
足寄湖畔のハスカップ園
行ってみてくださいね♪


   ******



足寄の道の駅のイチゴスムージー大好きです♡


もちろん
牛も大好き💕

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ラワンぶきを狩りに行ってきたtiharu(松山じゃないです(≧▽≦))さんから
ラワンぶきをいただいて

煮物。。。

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フキおいしい~~(*^▽^*)


隣町の足寄
通過するだけのはずが
いろいろ楽しめて良かったです



   ******


tomono
今日明日通常営業しています☆


明日は、めっちゃ暑くなりそうですが
ぜひ冷たいものでも飲みに遊びに来てください

Posted on 18:18 [edit]

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ℳcafe試食会*  

昨日は、7月19日(水)に行うランチ『ℳcafe』&夜『akiバル』の試食会で
kanoさんがビーフシチューを作ってきてくれました!

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デザートは、akaneちゃんが焼いてきてくれたマジックガトーケーキ(手前)

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奥は、おみやげのアップルパイとますやさん(帯広)のパン




kano家自家製の甘酒もいただきました☆

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どれも
めっちゃ美味しい♡

しかも食べすぎでお腹パンパン♪




たまたまsayuriちゃんが
しあわせチーズ工房のチーズをもってきてくれて

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こちらは、ひつじで
レアもの~✨

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美味しすぎてびっくりしました~(≧▽≦)

しあわせチーズ工房に勤めるmakiちゃんは、
陶芸教室に来てくれている生徒さんです


ひつじのチーズのおいしさは、
makiちゃんから
よく聞いていたのですが
あまり信じてなくて・・・。

食べてびっくりでした!
本当に美味しい(*^▽^*)


sayuriちゃん、買ってきてくれてありがとう!!


幸せチーズ工房

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いろんなつながりに感謝です💛


Posted on 17:25 [edit]

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陸別つつじの里  

昨日は、
書道教室の前にすこしつつじの里におじゃましてきました☆

満開でしたよ~

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今年は、山のてっぺんに
ハート型が(⋈◍>◡<◍)。✧♡

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ハートの上から見た景色♬



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つつじの中で。。。

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週末は、お客様でいっぱいになったそうです
超見ごろでした!


miyosiさん
おもてなししていただいて本当にありがとうございました(*^▽^*)


少しずつつつじを増やしていって
ここまでにきれいに咲かせて
本当に素敵です✨

これから
まだまだ進化していくつつじの里
楽しみです



いっぱい写真撮って
今日は、インスタでつつじをアップさせてもらっています

いろんな色があって可愛い♡


そして

蝉の声や鳥の声
そして風の音
いろんな自然の音が聞こえてきて
目の前には、たくさんのきれいなつつじ。。。
とても癒されました






   ******


昨日は、書道教室
新しいお手本の日☆

大暴れの子供たちとわいわいしながら♬

今週から少し教え方を変えようと思って
いろいろやってみています


教える側も気づかされることが多くて
面白いです



ooiさんが自家製の
生姜の甘酢をもってきてくれました~
いわゆるガリ!




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大好き~💕
さっそく教室の大人で味見(*^▽^*)

めっちゃ美味しい!!

酸っぱいしからいけど
チョーーーおいしい!!

ooiさん、めっちゃナイスです(≧▽≦)


元気がみなぎります
一気食いしそうな勢いです


暑い夏、こうやって
食べ物も工夫して元気つけたいですね




    *******



先日、アルが遊びに行って
帰ってきたら
めっちゃ素敵な編み込みをしてました!!

我が子なのに
違う人の子かと思いました(゚д゚)!


髪型でこんなに変わるんだあ~
とつくづく思いました




私は、小さい時
ずっと髪を伸ばしてて
小学生の時は、毎日母が髪を結ってくれてました

ほぼ毎日同じ髪型で
サイドの髪を二つ結びした形でした


いつの間にか自分で結ぶようになって

そうしたら毎日髪型を変えていくのが日課でした




そんなときもあったのに
髪を短くしたりして
結ぶこともなくなると

すっかり手がなまる??



自分の髪も伸びてきたので
結ぶようになりましたが
最近は、ゆるく編んだりするのが
主流なので
手がなまっていても
何とかごまかせるし
逆にゆるくなってちょうどいい




ミクも小さい時長かったし
アルは、今も長いですが


編み込みは、時間もかかるしめったなことでは
しませんでした

でも
先日のアルの様子を見て
あんなにしっかり編めるなら
アルで練習してみよう♪

と思いました



さっそく。。。

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全然うまくいかない~

髪をとる量とか
場所とかちゃんとしないとバランスよくいかない


これも
積み重ねによって
上手くなると思うので
しばらくアルで練習しようと思います


なんでも思いついたら
納得いくまでやってみたいですね


失敗したって
当たり前だし
上手くいかなくてもしょうがないけど

そうやってチャレンジしていくことで
学んでいける



だから
いろいろなことに興味も湧いてくる

それから
いろいろつながってくる♬

まずは、失敗をこわがらずに
いろんなことに興味をもって
チャレンジですよね



   ******



昨日、少しバイトの話をしましたが

どんなことでも
楽しんでやること。。。

そういうのをいろんなバイトを経験しながら学びました


一番過酷だったのは、
工事現場などの
旗振り



当時は、
週末は、母の実家の旅館「公楽」(新潟三条市)にてバイト
平日は、旗振りをしていました

同時に陶芸の修行していた時もその時です


旗振りをやろうと思ったのも
お金が良かったことと
なんか面白そう

と思って

なんでもチャレンジ~!!
でしたね(*^▽^*)




女性のスタッフは、私ともう一人のひとしかいなくて
女性
2人が一緒に現場に行くこともほとんどなく


毎日いろんな現場に向かい
その時々の状況を把握して
交通整備をしていく

トイレがない現場もあるし
誰も通らないだろう・・・山奥の現場だった時もありました

そういう時は、話し相手もいないので
ひとりひたすら歌うたったり
その場ジャンプしたりいろいろ時間をつぶしていたものです(≧▽≦)


でも
そんな現場は、ごくわずかで
交通量の多い現場がやはり多くて・・・。
楽しかったです



テレビで旗振り名物おじさん
みたいな人を見たことがあって

それを見て
感動して、旗振り面白そう!!って思ったこともあり

名物おじさんのように踊れはしないけど
なにか自分なりにできる旗振りをしたいとは思っていました



そうそう・・・たしか
名物おじさんのテレビを家族で見てて

旗振りやってみよう!!
と決めた時


父に
「は~~(; ・`д・´)できるわけないだろ!!」
と猛反対されたんでした(笑)


いちいちすることなすこと反対する父でした


私が、突拍子もないことばっかりするからなんですが・・・(≧▽≦)

それでも
振りきって
見事に頑張って楽しくやれましたよ♪


自分でやりたい!!
って気持ちの強さですよね


自分なりの旗振り。。。というのも
最初は、車をさばいていくのがやっとで

体が小さくてドライバーから
見にくいという現場の時もありましたし


それどころではなかったです




それでも数をこなすうちに

どうやったら大きく見せれるか・・・とか
自分が運転してほかの現場を通ったりするときなどに
他の方がやっているのを見て
どういう方法が見やすく
かつ、迅速にさばけるかを
日々研究。



そのうちに
長期にわたり同じ現場でやることになり
そういう自分なりの旗振り方法をあみ出していけました



そして
旗振りも接客みたいなものだな~と思えました


待たせているドライバーさんにお辞儀をして
お待たせしてすみません
と言い

通り過ぎるときに
ありがとうございました
と言い



こういうところでもコミュニケーションをとることができるんだな~と思いました


通勤時間は、
だいたい同じ方が
通るのですっかり顔なじみになって
声をかけてくれる方も多くて
手を振っていってくれる人がほとんどになりました


そうしたら
その現場ではなく
単発で入る現場でも
臨機応変に
お客様(ドライバー)への対応や
気遣いもできるようになりました



今思えば、
今やっている審判業務に似ているところもあります

旗を扱うこと
ペアになって合図を送って指示すること


なんでも
やっていれば役に立ちます

そして
やることを楽しもう♪
という気持ちが上達させてくれる気がします


なんでも
考え方ひとつ。



例えば、
お金を払って品物を受け取るときも


「あ~いい買い物をした!」

って思うのと


「あ~!高すぎ~」


と思って受け取るのでは
心の声でも
お金をいただく側もなんとなく感じてしまうので
全然違ってくるし

どうせ買うなら
良かった~いいもの買えた~って
喜びの気持ちのほうが
断然いい



どうせやるなら
どうせ○○なら

楽しんだほうがいいし
喜んだ方がいい
気持ちいい方がいい

些細なことでも
そういうことからはじまるんだと思います


自分の限られた時間は、自分だけのもの



どうやって楽しんで人生過ごすかは、
自分の考え方次第だし

自分の気持ひとつでいくらでも
変えていける



気持の問題なので
無理せず自分に正直になること

嫌だな・・・って思っても
どうしてもやらなきゃいけないこともある

そんなときこそ
なんとか楽しむ方法をあみ出せるかどうか

思考を転換していけるかどうか


嫌だな・・・って思って無理するんじゃなくて

嫌だな・・・を気持ちで
おもしろい
とか
楽しい
とか
ここ好き~
とかに
転換すればいいこと


そうしていったほうが
体も楽になるし気持ちもいい☆

Posted on 08:51 [edit]

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